Valtellina Superiore e Sforzato di Valtellina

Valtellina es una región conocida en el mundo del vino por la producción de vinos tintos de alta calidad a base de uvas Nebbiolo, conocida localmente como Chiavennasca , que aquí puede adaptarse de manera óptima, dando lugar a vinos de larga crianza , con un carácter único. , por elegancia y perfumes. Ubicada en la provincia de Sondrio, en un paisaje caracterizado por viñedos en terrazas que se suceden sin parar, Valtellina es la única zona vinícola italiana donde coexisten dos DOCG, Sforzato di Valtellina y Valtellina Superiore, que coinciden con viñedos y territorio .

El Sforzato (o Sfursat) de Valtellina es el primer passito italiano seco que recibe el DOCG y deriva de una cuidadosa selección de las mejores uvas Nebbiolo, colocadas para secar en bastidores antes de la fermentación , para concentrar los jugos y desarrollar fragancias aromáticas particulares . Valtellina Superiore es un tinto con un importante envejecimiento, austero, seco y tánico, pero aterciopelado.

La denominación incluye 5 subáreas: Sassella, Maroggia, Grumello, Inferno y Valgella , cada una caracterizada por sus propias características distintivas. Sassella, en el oeste de Sondrio, es la subzona histórica y más famosa, Maroggia la más reciente, el Grumello, al noreste de Sondrio, que toma su nombre del castillo homónimo que domina el valle, Valgella, la subzona más grande e Inferno, que debe su nombre a las dificultades debido a las pequeñas terrazas muy duras que lo distinguen y las temperaturas muy altas que se alcanzan durante el verano.

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2021 Nino Negri

Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG 2022 Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2022 Rainoldi

Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2021 Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG Riserva Inferno 2019 Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2021 Sandro Fay

Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2019 Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG Mazér 2021 Nino Negri

Valtellina Superiore Grumello DOCG Nebbiolo 2021 Nino Negri

Rosso di Valtellina DOC 2022 ArPePe

Valtellina Superiore DOCG Grumello 2022 Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella DOCG Stella Retica 2022 ArPePe

Valtellina Superiore DOCG Inferno 2022 Rainoldi

Sforzato di Valtellina DOCG Infinito 2019 Tenuta Scerscé

Valtellina Superiore Sassella Riserva DOC Rocce Rosse 2018 ArPePe

Valtellina Superiore Inferno DOCG Fiamme Antiche 2022 ArPePe

Valtellina Superiore DOCG 2021 Dirupi

Valtellina Superiore e
Sforzato di Valtellina